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中國質量新聞網訊 為進一步規范散裝食品經營行為，督促、引導食品經營者誠信自律，近期，黑龍江省蘭西縣市場監管局開展了規范散裝食品經營的專項檢查。
此次檢查主要以農貿市場、超市、小食品銷售店為重點區域，以散裝食品和直接入口食品為重點品種，重點檢查盛放食品容器上的標簽標識，是否注明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱等內容，散裝食品標簽是否規范、完整、虛假標注，是否銷售過期、變質、假冒偽劣散裝食品等行為。督促散裝食品經營者建立并執行食品質量管理制度，根據散裝食品保質期限和儲存要求，定期檢查待售散裝食品、庫存散裝食品的質量狀況，及時完善儲存條件，清理過期變質食品。
檢查過程中，執法人員向散裝食品經營者宣傳食品安全相關法律法規和食品安全知識，引導散裝食品經營者提升食品安全意識，加強散裝食品安全管理，自覺規范經營行為，從根本上消除食品安全風險隱患。
通過此次整治行動，有效規范了縣內散裝食品市場秩序。下一步，蘭西縣市場監管局將堅持問題導向，持續加大對散裝食品經營行為的監督檢查力度，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任，確保散裝食品銷售安全，保障群眾的身體健康。（供稿：黑龍江省蘭西縣市場監管局）
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